(Gateau pour l'ouverture de la boutique Urban Street)                     (Gateau des 6ans de mon petit sucre)

(Gateau circuit n° 5 pour les 5 ans de petit sucre)

 Ingrédients:

-100gr de glucose

-2 cuil à soupe d'huile

-1 cuil à soupe d'eau

-sucre glace (presque 1kg)

Dans une casserole, chauffer légèrement le glucose avec l'huile/eau et un peu de  sucre glace, mélanger avec la spatule ou cuillère en bois; puis finisser sur une table soupoudrer de sucre glace sur un plan de travail...