Tagine Hlou aux pruneaux et abricots sec

Par canneasucre

Toutes mes recettes ont été copiées sur le nouveau blog, et donc les nouvelles recettes y seront aussi Alors retrouvez moi vite ici " Fleur d'oranger " à tout de suite! Il y a plusieurs façons de cuisiner le "tagine hlou" (sucré) On le découvre avec plusieurs...

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DELICE FRUITé À LA CANNELLE ET FLEUR D'ORANGER...FIGUE DE BARBARIE... (dessert algérien)

Par canneasucre

DELICE FRUITé À LA CANNELLE ET FLEUR D'ORANGER FIGUES DE BARBARIE ET RAISIN CUITS, BANANE CROUSTILLANTE ET SAUCE PARFUMéE AUX FRUITS (DESSERT ALGERIEN) Je vous propose aujourd'hui cette délicieuse recette avec ses parfums orientaux et fruités, un voyage...

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Oranges à la cannelle et fleur d'oranger (dessert algérien)

Par canneasucre

ORANGES À LA CANNELLE et fleur d'oranger (Dessert algérien) Bonsoir à tous Je ne suis pas trop présente ces temps-ci par manque de temps, mes partiels approchent à grand pas et je cuisine beaucoup...Et donc je n'ai pas vraiment le temps pour publier mes...

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Ratatouille (chouchouka algérienne) à la noix de coco avec ou sans feuilleté

Par canneasucre

RATATOUILLE (chouchouka algérienne) À LA NOIX DE COCO AVEC OU SANS FEUILLETE Entre deux étoiles feuilletées... Dans son manteau feuilleté... Et Sans, classiquement... Bon allé, on y va! ratatouille et pate feuilleté, cuiser le tout et c'est pret! Je plaisante,...

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La Kefta ALgérienne (enfin!)

Par canneasucre

Je vous propose ma recette de kefta algérienne (si tant attendu) Ce plat est maghrebin et aussi du moyen orient (avec differentes variantes).... pourrait se classer dans la catégorie des ragouts ou des tagines... Aussi, c'est très parfumé d'épices......

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La chorba algérienne

Par canneasucre

LA CHORBA ALGÉRIENNE (SOUPE) Vos ingredients: -300 à 500 gr de viande de boeuf coupée en morceaux -3 cuils à soupe d'huile -1 petite boite de tomate concentrée -1 carafe et demi d'eau (environs) -1 demi bol de petite pâtes aux choix (vermicelles ou langue...

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Margha algérienne au boeuf petits pois carottes

Par canneasucre

MARGHA ALGERIENNE AU BOEUF PETIT POIS CAROTTE (RAGOUT) Bonjour, Ce plat est très bon et très facile à faire et vraiment très rapide, juste le temps de cuisson qui est de 45 min et c'est fini... Ce qu'il vous faut: -300gr de boeuf -1 oignon -3/4 d'une...

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