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Bienvenue Un blog de recettes de cuisine originales pour épater votre entourage... De l'invention , de la création...Et surtout de la gourmandise Recettes faciles ou plus élaborées...

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Verrines aux parfums colorés

Verrines aux parfums colorés

VERRINES AUX PARFUMS COLORES Retrouvez toutes mes recettes (avec les nouvelles) à la nouvelle adresse===> cliquez là Toujours en vacances chez ma frangine, je n 'arrête pas de cuisiner, moi je dis que c'est de l'esclavage!!!Smile, Mais quel plaisir de...

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Courgettes-Menthe-Ricotta très frais, facile, rapide!

Courgettes-Menthe-Ricotta très frais, facile, rapide!

Courgettes-Menthe-Ricotta Une entrée très fraîche et facile à préparer ... Vos ingrédients : -4 courgettes ( le piment était de trop sur la photo , et oublié de l'enlever) -1 pot de ricotta 250 gr (ou 4 petit-suisses) -3 gousses d'ails -1 brin de menthe...

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Panées de Mozzarella

Panées de Mozzarella

PANÉES DE MOZZARELLA Vos ingrédients: -2 oeufs -2 sachets de Mozzarella -120 gr de chapelure -Origan séché -Farine -Sel, poivre -Huile pour friture Couper la Mozzarella en grosse tranche, dans une assiette, battez les oeufs en omelette avec sel, poivre,...

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Citrons farcis

Citrons farcis

CITRONS FARCIS Cette petite recette je la positionnerais plutôt dans "Cuisine du monde" et aussi dans "Les entrées" car c'est avant tout une entrée et à la fois une recette algérienne que j'ai plus ou moins copié dans le livre de "Cuisine algérienne",...

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Petits muffins soufflés aux fromage et muscade

Petits muffins soufflés aux fromage et muscade

PETITS MUFFINS SOUFFLES AU FROMAGE ET MUSCADE Ces petites gourmandises sont très facile et rapide à préparer, ils accompagneront une salade composée ou une soupe (comme pour nous hier soir , smile) ou dans des ramequins avec un plat de viande /poisson...

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Guacamole épicé

Guacamole épicé

GUACAMOLE EPICÉ Il vous faut: -3 avocats -2 gousses d'ails -1 citron -2 cuils à soupe de crème fraîche à 15% de matière grasse -Sel, poivre -Coriandre en pouvre -Un peu de noix de muscade -Piment en poudre de cayenne Coupez vos avocats mure en morceaux...

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Mes bricks algériens

Mes bricks algériens

Mes Bricks algériens (à ma façon) Retrouvez toutes mes recettes (avec les nouvelles ) à la nouvelle adresse===> cliquez là Bonjour à tous(tes) Aujourd'hui, je vais faire mes fameuses bricks, c'est une entrée très simple à faire , si, si, il suffit juste...

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