Je vous propose ma recette de kefta algérienne (si tant attendu) Ce plat est maghrebin et aussi du moyen orient (avec differentes variantes).... pourrait se classer dans la catégorie des ragouts ou des tagines... Aussi, c'est très parfumé d'épices......
Lire la suite
MA PAGE D'ACCUEIL EN FÊTE! ÇA SENT NOËL (je m'y prend à l'avance mais tant pis, j'aime ça)
Bonjour Vous souvenez vous, j'avais posté la recette de l' Orange curd et ses écorces vendredi pour garnir un de mes prochain gateau ce week-end, et bien le voilà! Je me suis aidée du livre gateaux roulés, j'ai pris celui au chocolat (p 12) Et le reste...
Lire la suite
PETITS ROULÉS SALÉS: LE PROVENCAL Jolie alliance provencale avec une petite note sucrée par le pruneau qui se mari très bien avec le pistou et le fromage poivré... (Comme tout les petits roulés proposés, c'est idéal pour les apéro ou les diners de fêtes:...
Lire la suite
Voilà, je viens de finir tous le repassage de la semaine et étendre le linge propre.... Mais je me suis souvenue d'un pliage japonais assez pratique... Je me suis dit j'irais plus vite comme ça====> Pliage rapide!
Lire la suite
MON CROQUE-BONHOMME À MA FAÇON Cette recette que je vous propose , je l'avais inventé quand j'avais un peu près 14/15 ans je crois, donc encore une fois pas très longtemps de ça, Si, si,..... BEN SI!! Bref, quelques fois quand je disais à mes amies de...
Lire la suite
ORANGE CURD ET SES ECORCES Bonjour c'est encore moi, comme je l'avais dit dans un des commentaires que j'ai laissé quelque part (je ne sais plus où) j'essaierais de faire mon orange curd (à défaut du lemon curd), car d'une part c'est à l'orange et je...
Lire la suite
TOURTE AUX POIREAUX ET SES DEUX PATES Toutes mes recettes ont été copiées sur le nouveau blog, et donc les nouvelles recettes y seront aussi Vos ingrédients: Deux pates: Pour les ingrédients de la pate sablée c'est ici==> Pâte sablée -1 rouleau de pate...
Lire la suite
MES CORNETS À LA PISTACHE/FRAISE/AMANDE Bonjour à tous Je tenais d'abords à donner quelques explications pour cette recette que j'ai plus ou moins inventée... Elle est assez longue à préparer mais je pense que ça en vaut le coup car le succès est garantie!!!...
Lire la suite
Fenêtre sur blog Bonsoir à tous(tes) En buvant mon petit-dej et avant d'aller déposer le petit à l'école, j'ai apperçu ce jolie levé de soleil avec son dégradé de ciel et nuage.... et donc j'ai eu envie de prendre cela en photo.... Du coté droit.... Bisous...
Lire la suite